Moleiro de cereais (exceto arroz)

Ajustar equipamentos ao processo de produção: Abastecer máquinas e moinhos, com combustíveis; Aferir as variáveis de controle (nível, temperatura e pressão); Direcionar produtos para máquinas e equipamentos; Acionar equipamentos de transporte de materiais (esteiras, roscas, elevadores); Verificar condições de manutenção dos equipamentos; Realizar parada e partida nos equipamentos para reparos; Emitir ordem de serviço (formulário) para manutenção.

Armazenar produtos acabados: Verificar condições do local de armazenamento; Esterilizar rações a vapor; Peletizar produtos; Estocar produtos sobre pallets (paletas ou palhetas); Etiquetar dados dos produtos; Identificar produtos e local de armazenagem; Direcionar pacotes, caixas, fardos, para a expedição.

Beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias: Prensar massas; Refinar massas; Cozinhar grãos, amêndoas, soja e dendê; Homogeneizar massas; Distribuir massas nos cilindros; Levar massas ao forno; Retirar massas e farinha do forno; Testar ponto de torrefação de grãos, massas e amêndoas.

Controlar o processo de produção: Regular máquinas, cilindros e equipamentos; Conferir formulações e padrões preestabelecidos; Analisar as características físicas do produto; Monitorar especificações e medidas dos produtos; Preencher relatórios e formulários de acompanhamento da produção; Identificar produtos fora das especificações; Registrar dados dos produtos não-conformes.

Demonstrar competências pessoais: Agir com resposabilidade; Demonstrar criatividade; Demonstrar iniciativa; Demonstrar dinamismo; Expressar-se com fluência verbal; Demonstrar autocontrole; Manter relacionamento interpessoal; Exercer liderança; Demonstrar sociabilidade.

Empacotar produtos acabados: Conferir tara da balança; Verificar fechamento, selagem e perfurações das embalagens; Inspecionar datas de fabricação, validade e lotes na embalagem.

Moer grãos, cereais e especiarias: Pesar grãos, cereais e especiarias; Abastecer alimentador com matéria prima; Acionar moinhos e equipamentos de moagem; Adicionar ingredientes e consumo para adequação da formulação; Inspecionar visualmente os produtos durante a moagem; Conferir pesagem dos produtos moídos; Desobstruir equipamentos (tubulações, telas, peneiras); Direcionar produtos para silos.

Trabalhar com segurança: Utilizar equipamentos de proteção individual (epi); Identificar necessidade de manutenção em equipamentos; Testar equipamentos de proteção coletiva (epc); Inspecionar validade de epi e epc; Consultar normas e procedimentos de segurança, higiene e saúde no trabalho; Analisar riscos no ambiente de trabalho; Combater princípios de incêndio; Registrar acidentes e incidentes.

Tratar grãos, cereais e afins: Coletar amostras e análises; Examinar a qualidade, visualmente; Expurgar infestações; Conferir tipos e quantidades dos materiais; Descascar cereais, grãos e especiarias; Lavar mandioca; Limpar grãos, cereais e especiarias; Retirar resíduos; Classificar tipos de impurezas; Ajustar teor de umidade dos produtos (adicionando ou retirando água).